Господиням на замітку варто записати рецепт приготування салату «Крекерный». Для того щоб приготувати представлений варіант салату вам знадобиться пара пачок крекерів. Також вам може знадобитися невелика банку рибної консерви. Для цієї закуски підійде горбуша, тунець або сайра. Багато господині в цілях економії застосовують крабові палички. У будь-якому випадку, як риба, так і морепродукти підійдуть для цього варіанту закуски.

Також вам знадобитися близько п’яти курячих яєць, пара зубців часнику, пір’я зеленого лука, твердий сир і соус майонез.

Коли продукти куплені, варто приступити до приготування салату. Для початку потрібно підготувати основні інгредієнти. Для цього вам потрібно відварити яйця. Відокремивши білок від жовтка, в окремому посуді натерти їх тертці (бажано дрібної). Білок, в окремому посуді, змастити з майонезом.

З рибної консерви масло злити, а рибку розім’яти виделкою. Після чого змішати рибку або крабові палички з майонезом. Зелену цибулю потрібно дрібно нарубати. Твердий сир натерти. Додати до сиру часник, пропущений через прес і додати трохи майонезу.

Тепер варто приступити до складання нашого крекерного салату. Для цього візьміть неглибоку посуд. На дно тарілки покладіть шар крекерів. На крекери суміш білка і майонезу. Далі знову крекери і шар риби з майонезом. Зверху рибки посипте зеленою цибулею. Після чого знову шар крекерів і шар сиру з часником і майонезом.

Верхівку салату потрібно прикрасити тертим жовтком. Але на цьому приготування салату не закінчено. Вам знадобитися залишити салат на дві години при кімнатній температурі. Після цього обов’язково готову закуску необхідно накрити. Для цих цілей підійде звичайна харчова плівка. Залиште салат в холодильнику до ранку.

На наступний день можна пробувати приготоване ласощі. Вищезазначеного часу вистачить на те, щоб салат просочився і крекер став більш розм’якшеним.