Термошкаф для зберігання овочів – справжня знахідка для мешканців багатоквартирних будинків. Адже у них часто немає окремого погреби, тому постає проблема зберігання запасів на зиму – картоплі та інших овочів, а також консервації. По суті термошкафах – це термоси великого обсягу, що зберігають задану температуру.

Види термошкафов

особливості конструкції розрізняють два види льохів (термошкафов, термоконтейнеров) – жорсткі та гнучкі. Як видно з назви, жорсткі виконані з негнущихся матеріалів. Вони займають одне і те ж місце, незалежно від того, чи зберігається в них що-небудь. Гнучкі термошкафах по закінченні сезону зберігання можна складати. При цьому на балконі звільняється значний простір.

Крім цього термошкафах розрізняються за наступними параметрами:

• залежно від електроживлення – активні, підключені до мережі, і пасивні, не споживають електроенергію;
• за матеріалом, з якого виготовлені, – пластикові, дерев’яні, зі сталевим каркасом, з непромокаючої тканини і синтепону;
• за обсягом – від 95 до 100 літрів.

Жорсткі термоконтейнери без електроживлення зручно використовувати, якщо їх встановлюють у місцях загального користування – у під’їзді або загальному тамбурі. На незаскленому балконі або лоджії краще встановити модель з електроживленням, щоб у зимові морози овочі не перемерзли, а банки з консервацією не почали репатися від холоду.

Гнучкий термошкаф для зберігання овочів на балконі

Гнучкі контейнери з підігрівом для зберігання овочів за зовнішнім виглядом нагадують місткий рюкзак або сумку. Це й не дивно: їх обшивають барвистим непромокающим матеріалом. Це дозволяє підібрати термошкаф не тільки виходячи з практичних міркувань, але й за естетичними параметрами. Але і чисто утилітарні характеристики такого пристосування порадують тих, хто зберігає овочі на балконі.

Такий термошкаф обладнаний терморегулятором. В залежності від типу продуктів, що знаходяться всередині, можна виставити температуру від 0 ? C до 7? C. Споживання електроенергії розрізняється у різних моделей і залежить від їх обсягу. Наприклад, льох об’ємом 95 л споживає 120 Вт/год, а якщо в ньому міститься 300 літрів, то і він буде споживати більше – 200 Вт/год. Як видно з прикладів, енергоспоживання таких термошкафов можна порівняти зі споживанням декількох лампочок.

Погребки збережуть продукти взимку, якщо на вулиці температура буде не нижче -40? C і не вище +5? C. Такі властивості забезпечуються тришаровою структурою тканини та додатковим шаром утеплювача. Гнучкі термошкафах додатково комплектуються кріпленнями – дюбелями і кронштейнами, а також чохлом для зберігання влітку. Кришка відкривається легко – для цього достатньо розстебнути блискавку.

Купувати льох або зробити його самостійно?

Зробити термошкаф своїми руками нескладно. Найпростіша конструкція – льох з жорстким каркасом пасивного типу, без енергоживлення. Для його споруди не потрібно багато часу і матеріалів, тому якщо є вільний час, таку конструкцію можна зробити самому, і вона не буде поступатися своїми характеристиками придбаного погребку.

Звичайно, якщо немає часу, бажання щось змайструвати або навичок у такій роботі, то простіше і швидше придбати готовий термошкаф. Тим же, хто знає, як поводитися з мінімальним набором інструментів, і готовий випробувати свої сили, буде корисна покрокова інструкція по виготовленню термошкафа на балконі своїми руками.

Підготовчий етап

Перед тим як приступати до роботи, потрібно визначитися, з яких матеріалів буде зроблений льох. Потім запастися самими матеріалами і підходящим інструментом. Для каркаса підійдуть дошки, ДСП, пластикові панелі, алюмінієвий або сталевий профіль. Як утеплювач можна використовувати будь теплоізоляційний матеріал – мінвату, пінопласт, ватин, синтепон.

Щоб правильно зробити льох своїми руками, потрібно уявляти загальну конструкцію. Це контейнер будь-якої форми з подвійними стінками, між якими знаходиться прошарок теплоізоляційного матеріалу. Його висоту, ширину і глибину потрібно робити, виходячи з вільного місця на балконі і обсягу продуктів, які будуть там зберігатися. А ось загальна товщина стінок повинна бути не менше 50 мм. Кришку можна зробити знімну або відкидну. Якщо вона буде відкидної, то потрібно підготувати петлі.

Підказка

Якщо стінки каркаса виконані з пластикових панелей або тонкої фанери, то на роль утеплювача краще вибрати плитний утеплювач – пінопласт або базальтову мінвату. Він дасть додаткову жорсткість.

Термошкаф для зберігання овочів своїми руками

Ми розглянемо варіант виготовлення термошкафа своїми руками з дерев’яних брусів 50?50 мм, листів ДСП і пінопласту завтовшки 50 мм. Покрокова інструкція

• Зробіть виміри вільного місця на балконі і складіть креслення льоху. При цьому враховуйте, що при дуже великій висоті нагинатися і діставати продукти буде незручно. Оптимальною висотою вважається 50-60 мм.
• Бруси і ДСП обробити антигрибковим складом.
• Після повного висихання зробіть розмітку на брусах у відповідності з кресленням.
• За допомогою пилки по дереву розпиляєте бруси по розмітці. Повинно вийде 4 вертикальні стійки з висотою по висоті льоху і 12 горизонтальних поперечин. Чотири з них будуть використані для кришки.
• З брусів збийте два каркаса – каркас короби і каркас кришки.
• Розмітьте листи ДСП і виріжте 12 деталей – по дві деталі на дно, кришку, передню і задню стінку. Решта підуть на торцеву частину. Враховуйте, що деталі для внутрішньої обшивки мають бути на 100 мм менше.
• Обшийте каркас із брусів листами ДСП (крім кришки).
• Пилкою по дереву з дрібними зубцями наріжте з пінопласту деталі, які увійдуть між подвійними стінками. Їх повинно вийти шість – на дно, кришку, 2 боковини, передню та задню стінки. Врахуйте, що вони повинні входити в каркас щільно.
• Вставити отримані деталі між стінками короби.
• Тепер зробіть кришку – прокладіть пінопласт між брусами і обшийте його листами ДСП.
• Закріпіть за допомогою петель кришку до короба.
• Покрийте конструкцію захисним шаром – фарбою, лаком або плівкою.

На цьому підготовка самого шафи закінчена. Але щоб у ньому зберігався потрібний мікроклімат, а овочі могли дихати, потрібно забезпечити його вентиляцією. Як це зробити, розглянемо нижче.

Підказка

Збирати конструкцію потрібно на балконі, в готовому вигляді вона може не увійти у двері.

Як зробити в погребі потрібний мікроклімат?

Самим ідеальним варіантом для провітрювання льоху на балконі є вентиляція через отвори вгорі. Щоб було зручно регулювати ступінь провітрювання, поверх кришки кріпиться планка таким чином, щоб її можна було легко зрушувати. Таке кріплення легко зробити, якщо прибити до кришки бруски з пазами, а в них завести планку. Далі потрібно просвердлити отвори діаметром 25-30 мм і в кришці, і на планці. Тепер, рухаючи планку, можна регулювати ступінь збігу отворів, а відповідно, і інтенсивність провітрювання.

Якщо в такий термоящик вставити перфоровану трубу з закріпленими там лампами розжарювання, то пасивний льох перетвориться на повноцінний термоящик з підігрівом. Для цього крім труби з двома-трьома лампами розжарювання потрібно встановити термостат і виконати в ящику отвір для проводу. Можна використати термостат з побутових приладів або купити терморегулятор. Льох з обігрівом, зроблений своїми руками, буде надійним сховищем для консервації і овочів на зиму.