Прополіс – це особливе смолиста речовина з рослинно-бальзамічним запахом, що виробляється бджолами для дезінфекції та утеплення вулика, очищення та полірування сот і стін. Володіє потужним протимікробну і антисептичну дію, складається з рослинних смолок, зібраних з берези, тополі і вільхи, залишків квіткового пилку, воску і виділення верхньощелепних залоз.

Основа чистоти прополісу – в правильному зборі. Чим акуратніше пройде заготівля та первинна очистка від потрапили в нього бджолиних трупів, дерев’яних трісок, ворсинок, тим якісніше буде кінцевий продукт. Бджоляр повинен стежити за чистотою рук, інструментів та інвентарю, які не допускати змішування зібраного матеріалу з землею або піском.

Для подальшої очистки від домішок прополісу воску, його необхідно заморозити протягом доби, дрібно подрібнити тупий січкою в алюмінієвої ємності і помістити в посуд з дуже холодною водою хвилин на 20. Прополіс важче воску, тому він осяде на дно. Спливли крихти воску зібрати з поверхні води. Осів прополіс відфільтрувати за допомогою дрібного ситечка, висушити, ущільнити і розмістити чисті і сухі скляні ємності або целофанові, поліетиленові пакети.

Є й інший варіант очищення – сухий спосіб. В домашніх умовах для невеликої кількості прополісу проводиться так:

Сировина ущільнюють, скачують в кульку і заморожують у морозильній камері (від 8 годин і більше).

Заморожений прополіс подрібнюється на дрібній тертці і просіюється через ситечко з розміром вічка 2 мм, Якщо немає ситечка, можна акуратно перевірки на вітрі, легка воскова пил відсіється.

Бджолярі з великими пасіками, орієнтованими на збір прополісу, зазвичай набувають спеціалізовані центрифуги, що працюють по сухому принципом очищення. Вони значно полегшують процес подрібнення і просіювання.