Навіть якщо ви обзавелися домашньою системою фільтрації води і кип’ятіть для приготування чаю тільки очищену воду, утворення накипу уникнути все одно не вийде. Фільтри не в змозі усунути всі розчинені у воді речовини, відповідальні за утворення вапняних відкладень. І рано чи пізно ви виявите, що стінки і дон вашого улюбленого чайника зі свистком або нагрівальний елемент електричного кип’ятильника вкрилися шаром брудно-жовтого нальоту. Це значить, що пора згадувати, як почистити чайник від накипу і відновити його чистоту як зовні, так і всередині.

При чищенні не забудьте про те, що не всі засоби однаково підходять для звичайних і для електричних судин.

Чому потрібно видаляти вапняний наліт

Причин для цього декілька, і кожна досить серйозна.

• Вапняний шар перешкоджає теплообміну. Якщо для звичайного чайника з нержавіючої сталі це не фатально, то електричний може просто згоріти. Тепло від спіралі або диска не передається воді, метал піддається тепловій перевантаження. У звичайних чайниках при цьому підвищується витрата газу: вода нагрівається повільніше.
• Шар накипу заважає містити посудину в чистоті. Частки вапняного осаду потрапляють у вашу чашку, а для організму весь цей сміття зовсім не корисний.

Засоби видалення накипу

В магазині можна придбати готові засоби, видаляють накип. Деякі з них досить ефективні, інші можуть і не дати бажаного ефекту. І це залежить не стільки від якості побутової хімії, скільки від інших параметрів: складу води у вашому водопроводі, товщини шару вапняних відкладень і т. д.

Як почистити чайник від накипу домашніми способами

Вапняні відкладення успішно знімаються простими і дешевими засобами:

• лимонною кислотою;
• столовим або яблучним оцтом;
• содою;
• лимонами, яблучної шкіркою або картопляними очищеннями;
• розсолом від огірків або помідорів;
• газованими напоями: «Кока-Колою», «Спрайтом», «Фантой».

Лимонною кислотою можна почистити від накипу будь чайники: з нержавіючої сталі, з металу, емальованих, електричних пластикових або скляних. Це просте речовина знімає невеликі і середні нашарування. Потрібно взяти 25-30 г порошку, залити водою і закип’ятити. Потім, якщо наліт не розчинився весь, обережно почистити стінки і дно пластикової мочалкою або щіткою.

Металеві жорсткі мочалки застосовувати для видалення накипу не можна.

Лимонну кислоту можна замінити свіжими лимонами: нарізати крупно один-два лимона, прокип’ятити їх і залишити до охолодження. Далі все як з лимонною кислотою. Невеликі відкладення успішно видаляє кип’ятіння яблучної шкірки або картопляних очисток.

Непогано справляється з шарами накипу огірковий або помідорний розсіл. Містяться в ньому органічні кислоти розчиняють вапняні відкладення. Але потім досить проблематично усунути запах солінь, а з чаєм та кавою він не дуже гармонує.

Газовані напої чудово розчиняють стійкі вапняні шари за рахунок вмісту ортофосфорної кислоти. Багато хто знає, що кока-колою можна почистити від накипу і іржі не тільки чайник, але й інші предмети домашнього ужитку. Кока-колою знімаються застарілі жирові забруднення каналізації, вона розчиняє сліди іржі на старих ваннах і умивальниках і т. д.

Але якщо ви хочете почистити від накипу, білий чайник, то краще робити це не кока-колою або фантой. Ці інтенсивно забарвлені рідини залишають на світлих матеріалах кольоровий наліт, з яким доведеться боротися окремо. Візьміть краще безбарвну газовану воду: «Спрайт», 7UP. Ефект буде той же, що і при чищенні кока-колою, але без кольорових наслідків.

До того як почистити чайник від накипу газованими напоями, з них потрібно видалити весь газ. Відкрийте пляшку з кока-колою і залиште на кілька годин відкритою перед тим як починати чистку. Інакше при кип’ятінні напою він утворює піну в таких кількостях, що ви почистіть чайник не тільки зсередини, але і зовні, а заодно і всю кухню.

Як боротися із застарілими відкладеннями

найпотужніші, застарілі відкладення накипу видаляються в кілька етапів. Вам потрібно сода, розчин лимонної кислоти і оцет.

Спочатку ви миєте чайник зовні і всередині, наскільки це можливо. Потім насипаєте всередину півсклянки соди, наливаєте воду і кип’ятіть розчин хвилин 20. Можна залишити содовий розчин охолонути, або злити його відразу. Сама сода накип не видаляє, вона лише допоможе впоратися з товстими відкладеннями.

На другому етапі боротьби з накипом потрібно залити в посудину розчин лимонної кислоти: на 3 літри знадобиться близько 40 г порошку. Кислота з содою, впитавшейся шари накипу, вступають в реакцію. При цьому буде утворюватися газу, бульбашки якого разрыхлят вапняний наліт.

Коли ви сольете розчин лимонної кислоти, можна знову прокип’ятити чайник з розчином соди, а можна відразу переходити до наступного етапу: впливати на накип оцтом, столовим або яблучним. Кип’ятіння з оцтом розчинить найстійкіші шари. Налийте в посудину третину обсягу оцту, а решта доповніть водою і прокип’ятіть протягом 30 хвилин на слабкому вогні. Злийте розчин і протріть середину посудини мочалкою середньої жорсткості (тільки не металевою).

Після чищення доведеться грунтовно промити чайник і два-три рази прокип’ятити в ньому воду, зливаючи її. Цей спосіб підходить тільки для звичайних чайників, для електричних він може виявитися надмірно агресивним і руйнівним.

Поради по догляду за чайником

• Чим частіше ви будете видаляти наліт накипу, тим простіше буде це робити. Досить кип’ятити воду з лимонною кислотою раз в місяць, щоб накип не встигала утворити товсті нашарування.
• Використовуйте для кип’ятіння тільки фільтровану воду.
• Промийте чайник всередині мочалкою після кожного кип’ятіння води, щоб видалити найменші сліди утворилася накипу.