Правильне поєднання продуктів дуже важливо враховувати при виборі обіду або вечері, так як від цього залежить, наскільки добре засвояться вітаміни і мінерали, які містяться в них. Навіть такий корисний фрукт, як апельсин не можна їсти зі всіма продуктами поспіль, так як це може призвести до розладу шлунку.

Апельсин бажано перед їжею, так як якщо ви з’їсте його після ситної трапези, він може залишитися в кишечнику до тих пір, поки не переваряться йому передує більш важка їжа.

Так як апельсин є кислим фруктом він чудово поєднується з такими фруктами, як яблука, грейпфрути, персиками, виноградом і ананасом. Його можна додавати в різні фруктові салати, апельсин зробить їх смак більш насиченим і соковитим.

Крім того екзотичний фрукт чудово поєднується з кисломолочними продуктами, такими як ряжанка, кефір, сирна маса. Цілком допустимі поєднання апельсину з жирним сиром і сиром.

Фрукт можна додавати у страви, в яких є насіння, горіхи, зелень і некрохмалисті овочі (не поєднується з картоплею і зеленим горошком).

На жаль, як стверджують дієтологи, апельсин не поєднується з м’ясом, тому в теорії улюблена всіма качка з яблуками може привезти до дискомфорту в шлунку.