Перед апетитною запеченої курочкою з хрусткою скоринкою не встоїть хіба що тільки інопланетянин. А як вам подобається ароматна качка з яблуками, яку тільки що дістали з духовки або пахне прянощами гусак? Уууу! Просто неможливо встояти. Від самих цих назв течуть слинки. Завдяки сучасним кухонним «доробкам» всі ці страви сьогодні готувати досить просто. А, головне, птиця та інші продукти виходять апетитними, і після них немає необхідності мити духовку. А весь секрет криється в рукаві для запікання.

Подібне пристосування використовують для приготування найрізноманітніших продуктів. При цьому страви виходять соковитіше, і як стверджують досвідчені кулінари, зберігають більшу кількість корисних елементів. Рукав для запікання являє собою кульок, виготовлений із спеціального термостійкого поліетилену. Цей матеріал не виділяє токсинів навіть при високих температурах.

Рукав потрібно зав’язувати такими ж термостійкими затискачами з обох сторін. Затискачі йдуть в комплекті з самим мішком. Але нерідко буває так, що рукав ще залишається, а зав’язки вже скінчилися. Господині залишаються в розгубленості, бо не знають, як вчинити в цьому разі і чому скріпити кульок, щоб з нього не випало його вміст. Варіантів багато: можна нічим не зав’язувати, а просто з одного і з іншого боку підігніть хвости під курку. Також можна скористатися звичайною дротом або вирізати стрічки з фольги. Якщо цих матеріалів немає під рукою, то підійде і поліетилен з цього самого рукава: відріжте дві смужечки і зав’яжіть ними мішок. Виручать і міцні нитки або рекомендується скрутити вузлик з самого рукава.