Як вибрати ручний млинок, які бувають види кофемолок
Практично кожна ручна кавомолка відноситься до жерновому типу, тобто в конструкції кавомолки основою стануть два жорна, перший прикріплюється до днища підставки, другий же обертається при дії рукоятки кавомолки. Від відстані між поверхнями жорно, буде прямо залежати, якість і ступінь помолу кавових зерен. Вибираючи ручний млинок, віддайте перевагу пристрою, в якому є можливість самостійно регулювати процес помелу.
Ручні кавомолки бувають двох видів, це східні і європейські. Ручний млин європейського вигляду зовні схожий на невелику коробку з ємністю для кави, в коробочці є ручка і відсік для мелених зерен. Ручка може бути присутнім на одній бічній стороні ручного млина, є моделі, де ручка розташована зверху. Східні ручні млини мають циліндричну форму, ручка присутній нагорі, в конструкції присутній також знімна частина, у якій можна тримати мелену каву.
Для виготовлення корпусу європейський кофемолок використовується дерево, всі східні виготовляються з металу, дизайн східних млинів, може бути прикрашений оригінальним різьбленням. Ручні млини східного виду ставляться до компактних пристроїв, їх легше всього використовувати, в неробочому стані, з конструкції можна зняти ручку, яка легко поміститься в кавомолці.
Вибираючи кавомолку, віддайте перевагу пристрою, з яким вам легше всього буде працювати, обрану модель потримайте в руці, кілька хвилин і спробуйте покрутити ручку, якщо вас все влаштовує, то можна пройти на касу і оплатити вибраний товар.
Знімна ємність в кавомолці повинна бути відповідного розміру, це необхідно для зручного зберігання меленої кави.
Як ми вже говорили, ручні кавомолки мають підставу у вигляді жорна, вибираючи кавомолку, уточнике, з якого матеріалу виконана жорна, кращими вважаються чавунні і керамічні. Чавунні кавомолки вважаються найбільш довговічними, вибравши таку модель ручної кавомолки пристрій, прослужить вам не один десяток років. Навіть якщо ви випадково упустите кавомолку, з нею нічого не станеться. Все те, що ми сказали, ми віднесемо до плюсів чавунної моделі, але варто дізнатися також про мінуси, щоб Бренди не змусила вас розчаруватися. У процесі регулярного і тривалого використання, метал стісують, і якщо ви відмінно развираетесь в кавових напоях, то выпев кави, ви зможете відчути присмак металу.
Жорна в кавомолці виготовлене з кераміки, позбавлені такого недоліку, тобто вони не стісуються і відповідно смак металу в готовому напої не буде. Але всі керамічні елементи і деталі при необережному поводженні, легко пошкоджуються.
Сьогодні сучасні виробники пропонують своїм клієнтам різні моделі ручних кофемолок, з таким же різноманітним дизайном. Вибір ручної кавомолки буде залежати тільки від вашого смаку і стилю. Для кухні в стилі ретро, прекрасним варіантом стане ручна кавомолка виконана «під старовину».
