Іноді ми змінюємо звички і спосіб життя, і тоді перед нами виникають незвичайні питання. Наприклад, чи знаєте ви, як зберігати віники для лазні? Ні? А адже це окрема і цікава тема для тих, хто вирішив долучитися до банного справі.

Види банних віників

Віники можна робити з молодих гілок берези, дуба, клена, верби, липи. Бувають банні віники з кропиви, ялівцю, сосни, горобини та інших рослин і дерев. Більшу частину віників з цього списку треба заготовляти влітку після Трійці, коли листя зелені, повні вітамінів і цілющих масел. Якщо зберігати їх правильно, то можна забезпечити себе банним інструментом на всю осінь, зиму і весну — як раз до наступного сезону.

Дубові віники будуть більш ароматними, якщо всередині них закласти трави (полин, м’яту, кропиву), гілочки евкаліпта.

При заготівлі прутів для віника намагайтеся дбайливо поставитися до дерева. Пам’ятайте, що воно зможе прослужити вам багато років. Не чіпайте занадто молоді деревця, не губіть їх заради кількох гілок. Деякі заготівельники спеціально щороку садять саджанці дубів і беріз, щоб поповнювати комори природи.

Підготовка до засушиванию

Процес виготовлення віника можна розбити на кілька етапів:

• гілочки нарізають;
• сортують і збирають разом;
• міцно пов’язують в кількох місцях;
• формують ручку.

Вміння майстерно в’язати віники набувається з досвідом. Гілки для них треба брати з середини дерева. Там вони досить гнучкі і багаті корисними речовинами. Можна купити вже готові вінички на базарі, навчившись правильно їх вибирати.

Висота готового виробу може бути від 30 до 60 см Щільність кожен вибирає за бажанням. Хтось любить маленькі пухнасті вінички, а комусь подобаються великі крислаті зв’язки. Обов’язково подбайте про ручці. Вона повинна бути без сучків, правильно закруглена, не тонка і не товста, щоб за неї зручно було триматися в лазні.

Сушіння та зберігання

Зібрані разом і ущільнені гілки треба правильно сушити. Сушать їх, зв’язавши парами і розвісивши в добре провітрюваному темному місці, де вони не зможуть вицвісти від сонця і де серед листя не заведеться цвіль. Що це буде за місце, вибирайте самі.

Досвідчені заготівельники розвішують зв’язки на горищах, в сараях, сенниках, просторих сухих коморах, в коридорах лазень. Між ними має бути відстань в 15-20 сантиметрів для вільної циркуляції повітря. Головне — не допустити, щоб листя зопріли і розсипалися. Треба зберегти в кожній гілочці аромат і корисні речовини.

Не рекомендується зберігати віники під дахом, якщо там дуже жарко. Іноді теплоізоляція дахів залишає бажати кращого і від разогревшегося покрівельного матеріалу температура на горищі піднімається вище 40 °С. В таких умовах проводити сушку і зберігання не можна, тому що листя пересохнуть і обсиплються. Ось ще кілька правил зберігання.

• Можна обернути віники папером, щоб з них менше видувалася аромат. Одночасно папір захистить їх від пилу і пропустить повітря.
• Не розкладайте березові і дубові гілки щільно складених дошках, оскільки так вони можуть запріти.
• Нещодавно зроблені, ще не висохлі зв’язки краще підвісити, ніж розкладати плазом.
• Сухі гілки легко спалахують, тому тримайте їх подалі від пічних труб та систем опалення.
• Найкраще місце для зберігання віників — сухе, прохолодне і затінене.

Ялівцеві і ялинові віники засушувати не можна. Якщо ви хочете їх довго зберігати, то відправте в морозильну камеру.

Зберігання в квартирі

Мешканцям багатоквартирних будинків краще купувати готові віники незадовго перед походом в лазню. Але якщо ви вирішили своїми руками зробити віник, то відведіть для нього місце на балконі в спеціально підготовленому шафці. Там повинно бути сухо, темно, обов’язково повинен циркулювати повітря. Власники особистих гаражів можуть зберігати лазневі приналежності до них.

Два-три невеликих віника можна покласти в морозилку, закрутивши їх в харчову плівку або загорнувши в пакет. Такий спосіб дозволяє зберегти колір і запах гілок. Після розморожування листочки виглядають як свіжі.

Перед застосуванням в парильні віник обов’язково треба запарити. Березу і липу заливають гарячою водою, дубові і ялівцеві віники можна залити некрутим окропом. Залишають їх на 30-60 хвилин для розмокання. Липові гілки можна залишити всього на 10 хвилин, оскільки вони після розмокання стають слизькими.

Ще краще спочатку замочити віник в холодній воді на пару годин, а потім тільки полити гарячою. У цьому випадку аромат буде більш насичений. Добротний віничок з дуба і ялівцю можна використовувати кілька разів, якщо ні з ким нею не ділитися. Сполосніть його і висушіть, повісивши на цвях. Липові і трав’яні вінички швидко обсипаються, їх вистачає лише на одну, максимум дві, лазні.