На романтичному вечері в День Святого Валентина дуже доречні будуть ароматизовані свічки, а якщо їх немає, ароматні валентинки заповнять пробіл. Вони також стануть цікавим подарунком близьким людям. Як їх зробити?

Ароматизируем тісто

У традиційний склад тесту ми додамо трави, що володіють стійким приємним ароматом, наприклад, м’яту, мелісу або материнку. Заместим тісто з 200 грамів борошна, 200 грамів солі, дрібно розтертих між пальцями запашних трав і дуже холодної води, поступово додаючи її в тісто до отримання потрібної консистенції. Тісто має бути пружним і одночасно еластичним. Для додаткової еластичності вводимо в неї клей ПВА. Якщо вийшло рідкувате, знову просіваємо борошно і потроху додаємо, отримуючи потрібну консистенцію.

до Речі, тісто можна ароматизувати не тільки травами, але і ваніліном, кавою, какао або корицею, надаючи валентинкам особливий аромат. Якщо ви хочете отримати різні аромати, розділіть інгредієнти для тесту на кілька частин і окремо замісіть кожне зі своїм ароматизатором.

Для любителів кольорових виробів рекомендуємо в різні частини тесту додати різні харчові барвники, трохи розведені у воді.

Отже, тісто готове. Приступаємо до ліплення і формування наших валентинок.

Ліпимо сердечка з солоного тіста

Відрізаємо від тесту невеликі шматочки і розкачуємо з допомогою качалки в рівний пласт, товщиною не більше 1 сантиметра.

• За допомогою паперового або картонного трафарету і ножа вирізаємо сердечка. Якщо зробити сердечка різної величини, вони будуть виглядати цікавіше при оформленні гілочок дерева і гірлянди.
• Заготовки з тіста вже на цьому етапі можна прикрасити кавовими зернами, маком або надати свою текстуру, використовуючи ніж, рельєфну тканину або предмети, здатні робити відбитки, наприклад, ґудзики. Найголовніше – не забудьте зробити у виробах отверсия для стрічки.
• Заготовки укладаємо на деко, попередньо застелений папером для випікання, і сушимо в духовій печі на самій низькій температурі з відчиненими дверцятами (від 50 до 80 градусів) або на повітрі – кому як зручніше.
• Висохлі формочки декоруємо по своєму смаку.

Крім раніше запропонованих варіантів, можна скористатися наступними:

• якщо заготовка не має текстури і посипання, її можна відшліфувати наждачним папером і, використовуючи акрилові фарби, розфарбувати, нанести візерунки або тематичний малюнок,
• на гладку, оброблену наждачним папером заготовку можна приклеїти за допомогою клею ПВА малюнок з серветки для декупажу або будь-який інший серветки з вподобаним вам малюнком,
• можна з допомогою клею ПВА приклеїти блискітки, стрази, паєтки.

Якщо покрити валентинку лаком, вона придбає блиск, але ніжний аромат стане значно слабкіше.

В отвір продергиваем красиву стрічку або атласну стрічку і зав’язуємо бантиком. Таку красиву ароматну валентинку можна подарувати подрузі, колегам, мамі, коханій людині або використовувати в якості декору приміщення.

Валентинка-кулон з солоного тіста

Кулон робиться за тим же принципом, тільки без додавання ароматних трав і спецій. У тісто кладемо трохи менше солі – 150 грамів на склянку борошна і для еластичності додаємо крохмаль або 125 грамів (приблизно половина склянки) клею ПВА. Зверніть увагу, що крохмаль робить тісто більш еластичним, а готові вироби більш крихкими. Додавати його – вирішуйте самі.

Замішуємо тісто. При необхідності можна його зробити його гущі або трохи рідині, додаючи потроху борошна або холодної води відповідно.
Досягнувши бажаної консистенції, ліпимо з тіста грудку, щоб менше висихало і потроху відрізаємо. Розкочуємо качалкою пласт товщиною приблизно пів сантиметра, можна трохи більше або трохи менше – кому як подобається.

Вирізаємо з тіста за допомогою трафаретів і ножа або за допомогою стеків серця різного розміру.

У верхній частині кожного великого сердечка залишаємо трохи тіста і ліпимо з нього петельку, щоб зручніше було підвішувати, і не псувався зовнішній вигляд.

На маленьких сердечках робити петельки не потрібно, вони будуть прикрасою для великих.

Наступний етап – сушка виробів. Можна сушити теплом в духовці або на батареї будинку, а можна і холодом на балконі або в холодильнику. Деякі майстрині воліють останні варіанти, при цьому час сушіння залежить від різних чинників, але найчастіше, це 10-12 годин. Періодично перевіряючи заготовки, ви побачите, коли вони висохнуть.

Отже, все готово до розфарбовування. Це сама цікава, творча частина роботи. Розфарбовувати солоне тісто можна будь-якими фарбами. Найчастіше використовують акрилові фарби або гуаш. Зверніть увагу, що при фарбуванні сердечок гуашшю треба брати якомога менше води і якомога більше фарби, щоб тісто не розмокло.

Раніше, крім великих з петелькою сердечок ми зробили маленькі, без петельки. З допомогою клею «Момент» приклеюємо маленькі сердечка на великі, розміщуючи посередині в центрі або збоку.

Розфарбовуємо валентинки з обох сторін і даємо їм висохнути.

Як розфарбувати – запитайте у своєї фантазії, вона підкаже найцікавіші і відповідні саме вам варіанти. Знаючи майбутніх власників кулонів, можна при розфарбуванні врахувати їх смаки, схильності, переважну колірну гаму і зробити такий подарунок, який просто викличе захоплення!

Коли сердечка підсохли, покриваємо обидві сторони акриловим лаком. Це допоможе уникнути фарбування одягу і речей тих, хто буде їх носити.

Завершальним етапом буде навішування наших кулонів на красиву тонку стрічку або вузьку атласну стрічку.

Дуже красиво виглядатимуть наші сердечка, якщо їх правильно оформити і упакувати в коробочки, кошики і так далі.

найголовніше, що вироби зроблені з любов’ю!

Хай щастя і любов зігрівають вас не тільки в день Святого Валентина, але кожен день вашого життя!