Рецепт мармурових яєць на Великдень

Щоб пофарбувати яйця в мармуровий колір, нам знадобляться саме яйце, цибулиння, бинт і нитки. Лушпиння цибулі ріжемо ножицями на маленькі шматочки, відмотуємо і відрізаємо бинт такої довжини, щоб їм можна було обернути все яйце.

Далі розкладаємо подрібнену цибульну лушпиння на бинт, кладемо яйце і загортаємо. Після того як всі яйце рівномірно замотане бинтом, намотуємо на яйце нитки, щоб бинт не злетів.

Тепер опускаємо отриману “конструкцію” у воду і варимо звичайним методом. Після того як яйця будуть зварені, залишаємо їх остигати прямо у воді, щоб колір на яйці став більш насиченим.

Ось готові мармурові яйця.

Якщо вийняти яйця з каструлі з водою і, не знімаючи бинтів опустити на деякий час в харчовий барвник для великодніх яєць, наприклад, в синій, то вийде вже зовсім інший колір, як на наступному фото.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *