Улюблений кожним з дитинства свято – Новий рік. Ми всі, і дорослі, і діти, з нетерпінням чекаємо святкової вечері, всенічного веселощів і, звичайно, дива. На відміну від дітей, приречених на томливе очікування, дорослим належить «чудити» самим, і по-великому, і у дрібницях. Одне з найбільш традиційних чудес – новорічне застілля. Ніч з 31 грудня на 1 січня – єдина ніч у році, коли ми можемо абсолютно без докорів совісті віддаватися обжерливості, і коли стіл ломиться від самих ласих страв та вишуканих страв. Господиня чекає нелегка робота – салати, десерти, гаряче, закуски – вимагають багато часу і рук, але це буде напередодні вдень. А ось задуматися про оригінальний, веселий і симпатичному прикрасі столу, можна прямо зараз, благо, попереду ще чимало днів і можна не поспішаючи зайнятися втіленням своїх креативних ідей.
Тематичне оформлення
Вже стало справжньою традицією, якщо не цілком тематично оформляти весь свято, то хоча б на стіл ставити символ наступаючого року за східним гороскопом. Прийдешній, 2015 буде роком дерев’яною, або синьою кози, і цілком доречно прикрасити стіл належним чином. Чудово підійдуть лляні скатертини і серветки, особливий шик – якщо вони будуть грубого плетіння і невибілені. Дерево і лоза теж опиняться в тему – сувеніри, декоративні елементи, предмети кухонного начиння. Проте, щоб підкреслити таку вінтажність, але не йти у сільський стиль, для сервірування використовуйте класичні тарілки тонкого білого фарфору і витончені срібні столові прилади.
Крім білого і натуральних пастельних актуальні для Кози синій і зелений кольори і їх, відповідно, відтінки. Погодьтеся, палітра не вбога, та й не нудна – пофантазувати є над чим. Зелень – основна їжа символічного тваринного може стати прикрасою не тільки салатів і нарізки. Стильні горщики з пророщеної травичкою, цікаві невеликі композиції з використанням сухоцвітів і моху поряд з ялинковими букетами квітів та вінками створять особливу атмосферу і за святковим столом, і у всій квартирі. Не забудьте і про воду – вона в достатній кількості має бути присутнім під час трапези – в красивому глечику, кришталевої чаші, великих прозорих келихах. Між «галявинами» і «джерелами» розставте маленькі фігурки тварин. До речі, у чаші та келихи з водою можна покласти запалені чайні свічки і пелюстки квітів – вийде дуже романтично і по-справжньому казково.
Свічки в інтер’єрі
Свічки – окрема тема і обов’язковий атрибут Нового року. Можна придбати і розставити на столі однакові фігурні, круглі, квадратні або високі, свічки синього та/або зеленого кольору, прикрашені блискітками. Можна прикрасити свічки і самостійно, для цього знадобляться різнобарвна фольга, дощик, мішура і, навіть, лак з блискітками.
Дуже стильно виглядають свічки у тематичних композиціях та ікебани з сосновими гілочками, квітами і фруктами. Розставте свої твори, якщо вони не дуже великі біля кожного сервіровки приладу, або поставте парочку об’ємних композицій на різні кінці столу.
Створіть свої власні дизайнерські свічки, залучіть до цього процесу дітей, їм це принесе невимовну радість. Звичайні свічки, звільнені від ґнотів, старі свічкові залишки і шматочки парафіну розплавте на водяній бані на маленькому вогні до рідкого стану. Тепер додайте барвник будь – чорнило, зеленку, дитячі фарби – перемішайте і розлийте по формочках. Поки віск не застиг, вставте гноти – використовуйте ті, що вийняли до плавки. Коли свічки добре застигнуть, вийміть з формочок (добре використовувати силіконові ємності для випічки) – у вас вийшли милі фігурки. Можна розлити гарячий парафін в скляні чарки або баночки – і авторську прикрасу готове, і виймати застиглу свічку не потрібно.
Якщо не чекати поки розплавлений віск повністю затвердіє, з нього, як з пластиліну можна ліпити все, що захочеться – сніговиків, овечок, зайців і т. д. Готові фігурки розфарбуйте акриловою фарбою або лаком для нігтів, осыпьте блискітками.
Врахуйте, що запалюються свічки в перерві між трапезою, так, щоб не заважати гостям пригощатися розставленими стравами. Крім того, спокійне і рівне мерехтіння свічок розташовує до приємного задушевному спілкування. Не забувайте про техніку безпеки, будьте обережні з відкритим вогнем. Якщо в компанії знаходяться маленькі діти, краще замінити справжні свічки електричними – їх можна розставити по всій кімнаті і на гілках великої ялинки.
Символи 2015 року
Особливе значення в цю святкову ніч має новорічна символіка. Тут діє правило: чим більше, тим краще. Мініатюрні ялинки, фігури Діда Мороза, Снігуроньки, сніговика, казкових героїв, великі і маленькі сніжинки, пряникові будиночки, дзвіночки і ялинкові іграшки, розставлені між приладами і підвішені над столом, викличуть посмішку і піднімуть настрій. Придумайте особливі іменні картки і сувеніри для гостей – це можуть бути подарункові пакети з масками, хлопавками і конфетті. А на стільці повісьте нитки мішури – гості можуть надіти їх на плечі або прикрасити волосся.
Непогано, навіть якщо символи 2015 року будуть присутні на святі в надлишку – різні фігурки Кози або Вівці, статуетки і магнітики, нашийні дзвіночки і «відбитки копитця», ріжки і вушка. Нехай ці домашні обереги принесуть вам удачу і збережуть від бід!