Яйця підвищують рівень холестерину?

Сучасні міфи про їжу
часом не мають нічого спільного з дійсністю. На сьогоднішній день вченим
вже вдалося довести, що багато тверджень, які раніше визнавалися
наукою, не мають нічого спільного з дійсністю.

зокрема, одним з
поширених міфом є високий вміст жиру в яйцях. Довгий час
вважалося, що вживання яєць підвищує рівень холестерину в крові.

Було проведено кілька
досліджень вченим вдалося довести, що регулярне вживання яєць в їжу
не впливає на вміст холестерину в крові і не провокує його освіту.
Групі людей було запропоновано їсти яйця на сніданок, обід і вечерю.

Через деякий час були
зроблені всі необхідні аналізи і було доведено, що рівень холестерину в
крові цих людей залишився незмінним.

Яйця можна назвати
корисним продуктом. В них міститься дуже багато цінного білка. До складу
яєчного білка входять незамінні амінокислоти. Вони не синтезуються організмом.
Отже, вони можуть вступити в нього тільки з їжею.

Яйця підвищують рівень холестерину?

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *